本来人が生活の中で


食事として摂取するものは
それ自体がまるで


“薬”のように体調を整え
最適なバランスを維持する


はたらきをしており
特に野草のなかには


必須ミネラルを


多く含むものがあります

人間の身体にとって


最も必要なものとは
その人々が生活を営み続けてきた土地にあると私たちは考えます
日本人にとって


欠けてはならないものは

ここ日本にある

和草-nikogusa-は


日本古来からの食経験をもとに
語り継がれてきた


薬草を現代に蘇らせ
あなたの日常を豊かにする


お手伝いをいたします

素材へのこだわり



地球と人との


つながり

すべては循環しています　


人間も　動物も　


草木も　土も　水も　

人間の身体をつくる食物は


大地の栄養と水　


気候の恩恵を受けて成長します
良質な水と土で育った食物は


高い栄養価を持ち　


必須ミネラルを多く含みます
私たちは自然薬草の宝庫といわれる岐阜県飛騨産の野草を中心に
全国の産地を厳選し　


国産無農薬　


化学肥料不使用の原料を選び
安心・安全な商品を


お届けしています

現代社会の問題点と


和草のアプローチ

近年社会的に問題となっている


“現代病”
日本人の食生活や


生活習慣の変化に伴い
生活習慣病や認知症などが


増加しています
流通している


野菜や果物の栄養分も


数十年前に比べて減少しており
慢性的な疾患を防ぐ栄養分が


摂取しにくくなっています

私たちは日常的に


身体に取り入れるものを
見直していくべきでは


ないでしょうか

和草-nikogusa-は


そういった問題に焦点をあてた
製品作りに取り組んでいます